月: 2025年9月

ご視聴ありがとうございます！
ウォールステッカー専門店CONSENSUMです！！
ちなみに、僕は、料理が出来ません！！
お客様と交流を深めたいと考えており、YouTubeを始めました！
販売ページ→ https://consensum.info/

ご視聴ありがとうございます。いいねやコメントお待ちしてます

＝＝＝空心菜炒め＝＝＝
　　空心菜　　　　　　1把(150g)
　　オイスターダレ　　大2
　　ニンニクみじん　　1片分
　　赤唐辛子　　　　　1本

炒める前にすべてを和えておくのがポイントです
空心菜はシャキッと食感が美味しいですよね

～～オイスターダレ～～
　　オイスターソース　　200g　
　　ナンプラー　　　　　100g
醤油 　　　　　 50g
　　砂糖 　　　　　 25g
　　
材料をすべて混ぜるだけ。
作っておけばすぐ使える

冷蔵庫で1か月程度は保存できます。
余計な水分や菌が入り込まないように注意

今後もこのタレを使った料理を紹介していきます

料理をする人の手間が少しでも楽になれば嬉しいです♪
チャンネル登録してもらえると嬉しいです♪

Thank you for watching. We’d love your likes and comments!

＝＝＝Stir-Fried Water Spinach＝＝＝
　　Water spinach　　　　　1 bunch (150g)
　　Oyster sauce　　　　　 2 tbsp
　　Minced garlic　　　　　 1 clove
　　Red chili pepper　　　　 1 piece

The key is to mix everything together before stir-frying.
Water spinach is delicious with its crisp texture, right?

～～Oyster Sauce Dressing～～
　　Oyster sauce　　　　　200g
　　Fish sauce　　　　　100g
　　Soy sauce　　　　　50g
　　Sugar　　　　　25g
　　
Just mix all ingredients together.
Make it ahead for instant use.

Stores in the refrigerator for about 1 month.
Take care to avoid introducing excess moisture or bacteria.

I’ll continue introducing recipes using this sauce.

I hope this makes cooking a little easier for you! ♪
I’d be thrilled if you subscribed to my channel! ♪

Translated with DeepL.com (free version)

【材料】(20㎝フライパン)
りんご…2個
グラニュー糖…40g
水…小さじ1杯
熱湯…大さじ1杯
有塩バター…10g
シナモン…少々
卵…1個
牛乳…70ml
ホットケーキミックス…110g

【作り方】
1.鍋にグラニュー糖と水を入れ中火で煮て、色がこげ茶色に変わったら火を止めて熱湯を加えてカラメルソースを作ります。

2.りんごを16等分に切ってカラメルを作ったフライパンに入れて有塩バターとシナモンを加えます。

3.蓋をして時々ひっくり返しながら柔らかくなるまで煮ます。柔らかくなったら火を止めてフライパンに綺麗に並べます。

4.ボウルに卵を割り入れて牛乳を加えて良く混ぜ、そこへホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜます。

5.4の生地をりんごの上に流し入れて、火をつけて弱火にしてフタをして約10分焼きます。
(火はコンロにもよりますが弱火くらいが良いです。)
※竹串を刺して生の生地がついてこなければ焼けています。

6.お皿にひっくり返すと上手くフライパンから出ます。
バターとメープルシロップをかけて食べるととても美味しいです。

このチャンネルは、たっちゃんを愛するたっちゃん愛好会により、愛してやまないたっちゃんの魅力を世の中の皆様に知ってもらうチャンネルです。
今回はから揚げ丼、48歳独身のたっちゃんが仕事の合間に編み出した超簡単時短レシピです！！

切って和えるだけ！火を使わずにサッと作れる、忙しい時にもバッチリな副菜です。
なめ茸の旨みとごま油の風味で、ごはんにもおつまみにもぴったり！
冷蔵庫で少し冷やすと、さらにおいしくいただけます✨

【材料（2人分）】
・きゅうり … 1本
・ミニトマト … 6〜8個
・なめ茸（瓶詰） … 大さじ2〜3
・ごま油 … 小さじ1

【作り方】
①きゅうりは半分に切って斜め薄切りにして、塩ひとつまみをふり5分置き、水気をしぼる。
②ミニトマトは半分に切る。
③ボウルにきゅうり、トマト、なめ茸、ごま油材料を入れて和える。
④器に盛って完成！冷やして食べても◎

料理動画いろいろ上げています😊チャンネル登録、高評価で応援よろしくお願いします🙇‍♀️
https://www.youtube.com/@UCPywJzozCZHEcW9pauRcjWw

#簡単レシピ #火を使わない #夏野菜 #副菜#管理栄養士 #きゅうり #トマト #なめ茸 #管理栄養士 #おうちごはん

ご視聴ありがとうございます😊
ご紹介させて頂いたブログはこちらです📝
https://wagayanoouchigohan.com/

YouTube投稿欄でランダムにおすすめブログ記事を紹介しています。
YouTubeのトップページの写真では３日分をまとめているので、
１日ごとのメニューが少し分かりにくいのですが😅
投稿欄は１日分の献立写真なので思い出して頂きやすいかな〜と思っています。
晩ごはんの献立決めの参考にして頂けたら嬉しいです❤️

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🎥チャプターリスト
00:00　スタート
00:26　いかとじゃがいもの煮物献立
03:26　ポークソテーきのこケチャップ・ソース献立
09:14　鶏ごぼう献立　
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🍳献立リスト🍳

▶1日目献立
00:33　いかとじゃがいもの煮物
01:36　長芋と豆苗の梅ドレサラダ
02:33　ナスと薄揚げの味噌汁
冷奴

▶2日目献立
03:34　ポークソテーきのこケチャップ・ソース
06:01　ブロッコリー蒸し
06:37　キャベツの和風コールスロー
07:46　玉ねぎとじゃがいものクリームスープ

▶3日目献立
09:22　鶏ごぼう
11:22　えのきとわかめの酢の物
12:08　豆腐とおくらの味噌汁
卵豆腐

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🍅材料リスト🥬
分量は基本3人分が目安です。
家庭料理のため大まかな部分もありますが
ボリュームの参考にアレンジして頂ければと思います。

📝1日目献立

【いかとじゃがいもの煮物】
じゃがいも　　　　　5個
いか　　　　　　　　２はい
水　　　　　　　　　300ml
砂糖　　　　　　　　大さじ2
醤油　　　　　　　　大さじ2
酒　　　　　　　　　大さじ1

【長芋と豆苗の梅ドレサラダ】
長芋　　　　　　　　150g
豆苗　　　　　　　　1袋
市販の梅ドレッシング適量

📝2日目献立

【ポークソテーきのこケチャップ・ソース】
豚肉　　　　　　　　2枚
しめじ　　　　　　　1パック
エリンギ　　　　　　1パック
たまねぎ　　　　　　1/2個
ケチャップ　　　　　大さじ2〜
ウスターソース　　　大さじ1
顆粒コンソメ　　　　小さじ1/2
酒　　　　　　　　　大さじ1

【キャベツの和風コールスロー】
キャベツ　　　　　　1/6個
にんじん　　　　　　1/3本
ぽん酢　　　　　　　大さじ１
砂糖　　　　　　　　小さじ1/2
マヨネーズ　　　　　大さじ１〜
ごま油　　　　　　　小さじ1

【玉ねぎとじゃがいものクリームスープ】
じゃがいも　　　　　2個
たまねぎ　　　　　　1/2個
水　　　　　　　　　300ml
調整豆乳　　　　　　200ml
顆粒コンソメ　　　　大さじ1
ローリエ　　　　　　１枚
塩　　　　　　　　　適量

📝3日目献立

【鶏ごぼう】
鶏もも肉　　　　　　1枚（300g）
ごぼう　　　　　　　1本
片栗粉　　　　　　　適量
醤油　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　大さじ1
酢　　　　　　　　　小さじ2
白ごま　　　　　　　適量

【えのきとわかめの酢の物】
えのき　　　　　　　1袋
生わかめ　　　　　　20g
酢　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　大さじ1
醤油　　　　　　　　小さじ1

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✍買い物リスト✍
＊個数は目安で多めに買って他の食事で使い回していることもあります。
実際の使用量は『🍅材料リスト🥬』を参考にしてください🙇‍♀

🛒買い物リスト

【肉・魚】
いか　　　　　　　2はい
豚肉　　　　　　　3枚
鶏もも肉　　　　　1パック（300g）

【野菜】
じゃがいも　　　　1袋（8個入り）
長芋　　　　　　　1パック（150g）
豆苗　　　　　　　1袋
なす　　　　　　　1袋（3本入り）
白菜　　　　　　　1/4個
にんじん　　　　　1袋（3本入り）
しめじ　　　　　　1パック
エリンギ　　　　　1パック
しめじ　　　　　　１パック
たまねぎ　　　　　1袋（3個入り）
キャベツ　　　　　1/４個
ごぼう　　　　　　1本
えのき　　　　　　1袋
おくら　　　　　　適量 （冷凍）

【その他】
絹豆腐　　　　　　2パック
卵豆腐　　　　　　1パック
かつお節　　　　　1袋
調整豆乳　　　　　1パック
生わかめ　　　　　1袋
梅ドレッシング　　1本

（調味料詳細は材料リスト参照ください）

＃料理　#献立　#夕飯