知らないと絶対後悔しますこれだけで絶品親子丼が作れます。失敗しないプロが作る超簡単親子丼の作り方料理動画料理 #親子丼 #鶏肉料理 #プロが教える #chicken #簡単レシピ

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◆美味い親子丼が食べたくて作りました。
めっちゃ簡単でめっちゃ美味しい親子丼です。
作ってみてください。
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材料＆調味料　Ingredients & Seasonings
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【所要時間】
・18分～
【材料】約2人前

・鶏もも肉
・玉ねぎ

【調味料】
・濃口醬油
・砂糖
・みりん
・おろし生姜

【盛り付け】
・卵黄
・ネギ
・七味唐辛子
【Time Required】- 18 minutes～
【Ingredients】Serves about 2- Chicken thigh- Onion
【Seasonings】- Dark soy sauce- Sugar- Mirin- Grated ginger
【For Serving】- Egg yolk- Green onions- Shichimi chili pepper
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作り方
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①具材をカットする
②なべに水400㏄　醬油・みりんを40㏄入れる
③玉ねぎを入れて火にかける
④玉ねぎがしっかり汁を吸って色が変わるまで煮る（5～10分）
⑤とり肉を入れて再度煮る
⑥とり肉にも火が通り、汁が減ってきたら溶き卵を入れる
⑦盛り付けて完成
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① Cut the ingredients.
② In a pot, add 400ml of water, 40ml of soy sauce, and 40ml of mirin.
③ Add the onion and heat.
④ Simmer until the onion absorbs the liquid and changes color (5–10 minutes).
⑤ Add the chicken and simmer again.
⑥ When the chicken is cooked through and the liquid has reduced, add the beaten egg.
⑦ Serve and enjoy.
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◆『自己紹介』
まかないおやじのおやじ師匠です　ホテルで13年コックをしてました。
31歳で退職し3年ほど和歌山、大阪の居酒屋で修業しました。
34歳で独立、開業し居酒屋を経営してます。
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◆ ‘Self-Introduction’ I am the ‘Makanai Oyaji’ Master. I worked as a chef in a hotel for 13 years. I retired at 31 and trained for about three years at izakayas in Wakayama and Osaka. At 34, I became independent, opened my own business, and now run an izakaya. My channel mainly focuses on challenge projects, including cooking videos, yakitori videos, recipe videos, motorcycle videos, camping videos, and occasionally game streaming. I hope everyone enjoys it. I also aim to upload fun and interesting videos, as well as challenge videos, about cooking and yakitori.

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