野菜

【5分で作れる生春巻き】海老とサーモンとたっぷり野菜!片手で食べれる栄養バランス満点ヘルシー春巻

\海老とサーモンの生春巻き/
@komaki__gohan ←20代を地味に謳歌するこまきの簡単料理

野菜をたっぷり食べたいとき、切って巻くだけの生春巻きが無性に食べたくなった✨
プリッと海老×スモークサーモン×アボカドの最強コンビ。
クリームチーズのコクで、さっぱりなのに満足感あり!

【材料】(3〜4人分)
・スモークサーモン … 80g
・ゆで海老 … 6尾(縦半分に切る)
・クリームチーズ … 3個
・青じそ … 10枚
・サニーレタス … 7枚
・きゅうり … 1本(千切り)
・にんじん … 1/2本(千切り)
・ライスペーパー … 3枚
・マヨネーズ、スイートチリソース … 適量

【作り方】
1)具材を準備してセッティングする
2)ライスペーパーを水で戻し、青じそ→サニーレタス→きゅうり→にんじん→クリチ→海老サーモン→ニラの順にのせる。
3)手前から巻き、(両端を折りたたんで)最後まで巻く。
4)食べやすく切り、マヨネーズ×チリソースを添えて完成。

ポイント☝️
・火を使わず5分で完成!
・海老とサーモンの色味で見た目も華やか✨
・スイートチリソース×マヨネーズがクセになるおいしさ。

👉 疲れてても作れる簡単ズボラ料理はこちら→ @komaki__gohan

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