米粉のココア蒸しパン🍫
1人分でちょうどいい、ふわもち食感♡
【材料】
・米粉 … 50g
・てんさい糖 … 20g（黒糖でもおいしいよ♪）
・ココアパウダー … 10g
・牛乳 or 無調整豆乳 … 60ml
・ベーキングパウダー … 4g
・塩 … ひとつまみ
※くるみやチョコチップ入れても美味しい😋
💡保存しておくと
後でレシピを見返すときに便利です🍯✨
【作り方】
① 耐熱容器に粉類をすべて入れて混ぜる
② 牛乳（または豆乳）を加えてよく混ぜる
③ 600Wで2分レンチンして完成✨
【注意点】
⚠️ 加熱時間は容器の大きさや電子レンジによって調整してください。
→ 加熱しすぎると固くなるので、様子を見ながら10秒ずつ追加が◎
⚠️ 生地を混ぜすぎるとふくらみにくくなることがあるので、
粉っぽさがなくなる程度でOKです。
⚠️ 蒸しパンが熱いままだと乾きやすいので、
ラップをかけて冷ますとしっとり食感に♡
ふわっとやさしい甘さで、
ママとお子さんのおやつにもぴったり🍫♡
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まちこ／心も体も無理なく整う食事
@machiko_eiyo
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