抹茶チャンククッキー #matcha

流行りのチャンククッキー抹茶フレーバーです🍪

-材料- 5枚分※少ないと思うので何倍か必要数に応じて作ってください😌

•発酵バター　80g
•粉糖　40g
•きび糖 30g
•卵 45g
•薄力粉 108g
（中力粉でも○）
•抹茶 8.5g
•ベーキングパウダー 1.8g

飾りはお好みで。
今回は
•ホワイトチョコレート 15g
•マカダミアナッツ（ロースト） 15g
•ピーカンナッツ 10g
•ドライいちご　
を使用しました♪

作り方
①ローストしたナッツを刻む
②焦がしバターを作る
③きび糖と粉糖を加える
④卵を加える
⑤粉類をふるいながら加える
⑥ゴムベラで優しく混ぜる
⑦飾り的な好きなものを入れる
⑧適度な大きさに成形して焼く♪
予熱170℃ ⇨160℃ 15〜18分くらい
オーブンとお好みの焼き加減によるのでやって見つけてください✨

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