【炙り唐辛子】香り豊かなピリ辛きゅうり｜プロのひと手間でさっぱり副菜＆おつまみ

炙った唐辛子の香ばしい香りが食欲をそそる、ピリ辛きゅうりの作り方。
湯がいてアクを抜いたきゅうりの皮をむき、醤油・酢・ごま油で和えたら、
アイラップ（ビニール袋）に入れて冷蔵庫で1時間。

火を使わず、包丁やまな板もほとんどいらない簡単副菜レシピ。
冷たくさっぱりしていて、作り置きにもぴったり。
ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合う一品です。

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