麺類

時短簡単担々麺の作り方!#shorts

ジタンカンタンタンタンメン!!(言いたいだけ
麻婆豆腐の素を使うから超絶簡単ですのでぜひ!

材料(2人分)
・麻婆豆腐の素 …一袋
・豆乳(無調整) …400ml
・鶏がらスープの素 …小さじ2杯(味の濃さはお好みで調整してくださいネ)
・もやし …一袋
・塩胡椒 …もやしに少量かける
・お好みの麺類 …茹でる生ラーメンのやつ、2人分
・トッピングネギ …適量
・ラー油 …お好きな量

作り方
1、もやしを耐熱ボウルに入れ、塩胡椒を少しかけたらラップをし600wのレンジで2分加熱。取り出す時は熱いので気をつける。
2、大きめの耐熱ボウルに麻婆豆腐の素、豆乳、鶏がらスープの素を入れ混ぜ合わせる。600wレンジで3〜4分加熱。足りない場合は1分ずつ温める。
3、沸騰したお湯で麺を茹で、器に麺→スープ→もやし→ネギの順に盛り付けたら完成。あとはお好きな量のラー油をかけて食べるだけです。
(茹でる麺がある場合は、一番最初にお湯を準備しておくとスムーズに食べられます。)

本当に簡単なのに味が担々麺なのでびっくりなんです。旨辛タンタンメン作ってみてください👍

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