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揚げないのにパリッパリ!
のり塩れんこんチップス✨
【材料】
・れんこん … 中1節(皮ごとスライサーで薄切り)
・好きな油… 適量
・青のり … 小さじ1
・塩 … ひとつまみ
【作り方】
① れんこんを皮ごとスライサーで薄くスライス
② クッキングシートを敷いた天板に並べ、油を軽くかけてキッチンペーパーでポンポンと塗る
③ オーブン220℃で約15分焼く(焼き色がつくまで)
④ 焼けたら青のりと塩をふって完成✨
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👩⚕️ 管理栄養士のひとこと
れんこんは ビタミンC・食物繊維・ポリフェノール が豊富で、
美肌ケア・むくみ予防・腸活にぴったり✨
“揚げない”調理で油分カット&栄養もキープ💚
🍳 忙しい女性のための“美容×時短レシピ”を発信中👩⚕️
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