【柿×水菜】の旬サラダ

【材料】
・柿 …… 1個
・水菜 …… 1束
・オリーブオイル …… 大さじ1
・醤油 …… 大さじ1
・酢 …… 大さじ1
・はちみつ …… 大さじ1

①柿の皮を剥き、2mmくらいにスライス
②水菜を洗って2cmくらいにざく切り
③ボウルに材料を全て入れてよく混ぜる
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スーパーで柿を見かけると、
「あ、秋きたな〜」ってなるよね🍂

でもデザートで終わらせるのは勿体ない！
旬の甘みと水菜のシャキシャキ感が最高✨

切って和えるだけでできる
“3分で完成するごほうび副菜”💛

忙しい日の“あと1品”にもおすすめです🥗
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