詳細レシピはこちら→『「もう、これ以上簡単にできない」家ごはんレシピ』/ちはる
https://www.subarusya.jp/book/b667689.html
【内容紹介】
「疲れ果てても、何か作らなあかん！」
「料理苦手やけど、家族に喜んで食べてほしい」
「家族との時間・自分の時間を増やしたい」…
日々忙しいなかでも、頑張って料理を作ってくれているママ・パパを助けるレシピ本。
「今日のごはん、もう無理…」
そんな日って、きっと誰にでもあると思います。
時間もない、元気もない、でも家族はおなかを空かせてる…。
そんな時に、パッと開いてサッと作れて、家族から「おいしい！」って言ってもらえるようなお助けレシピを152品、本書では紹介します。
材料は、家に常備してあるような定番食材だけ。
包丁とまな板すら使わないレシピや、ほったらかすだけで完成するレシピなど、とにかく簡単・時短な「救世主レシピ」ばかり。
ほぼすべてのレシピに作り方の工程写真と動画がついているので、分からないところがあっても、確認しながら安心して作ることができます。
ママ・パパも助かるし、家族もおいしい家ごはんが食べられて嬉しい！
さらに、ママ・パパのイライラも減ってラッキー！
▼こんな方におすすめ
* 家事、仕事、育児に追われて日々忙しくしているママ・パパ
* 家族においしい料理を作ってあげたいと思っているママ・パパ
* できるだけラクにスピーディに料理を作って自分の時間を確保したいと思っているママ・パパ
【目次】
Part1 【つきっきりはイヤ!!】「ほったらかすだけ」で完成。衝撃のメイン料理
Part2 【時間がない!!】15分ほどで作れる。絶品、本格主菜
Part3 【もっと簡単に作りたい!!】ラクさに感動。「定番料理」と派生レシピ
Part4 【もう一品ほしい!!】5分ほどの隙間時間でサブおかず
Part5 【何品も作りたくない!!】副菜いらず。ドーンッと一皿料理
Part6 【手軽に済ませたい!!】これだけで満足。丼・麺もの
Part7 【未来の自分を助けたい!!】作っておくと時短になる。万能タレ・ソース
Part8 【旬を味わいたい!!】四季を楽しむ季節野菜のレシピ
【著者：ちはる】
だけメシ料理研究家。
6歳男児の母。育児に奮闘中のアラフォー。元居酒屋女将として店を切り盛りしていた経験を活かし、「食材2品だけ」「焼くだけ」などの、とにかく限界まで簡単にした「◯◯だけ」で作る家ごはんレシピをインスタグラムなどで配信。瞬く間に約26.3万人（2025年10月現在）に支持されている。
著書に、『超絶ラクしてほめられる！ だけメシ 元・居酒屋女将の家ごはんレシピ』（KADOKAWA）、『食材2品だけ！ 魅惑の「だけメシ」食堂』（宝島社）。
テレビやラジオ、雑誌など出演多数。フーディストアワード2024 Instagram部門グランプリ受賞。
「dake_meshi」https://www.instagram.com/dake_meshi/
