カボチャが美味しい季節✨
お肉と合わせてメインのおかずに！
◾️レシピ◾️
＝材料＝
・カボチャ 約230g
・豚バラ肉 約150g
・塩コショウ 少々
☆醤油 小さじ２
☆酒 小さじ１
☆カレー粉 小さじ半分
☆にんにく 小さじ半分
・小ネギ お好みで
①耐熱皿にカボチャを乗せ、ラップをしてレンジでチンする。
（600w3分程度が目安ですが、お好みの固さやご使用のレンジ等によって調節してください。）
②豚肉を食べやすい大きさに切り、両面に塩コショウする。
③☆の調味料を混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
④①のカボチャのレンチンが終わったら、食べやすい大きさに切る。
（楊枝がスッと通る位になればOKです。熱いので火傷に注意してください。）
⑤フライパンに②の豚肉を入れ、両面焼いていく。
⑥⑤のお肉が焼けたら余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り④のカボチャを入れて、豚肉と合わせる。
⑦フライパンにまだ脂が出てきているようであれば、軽く拭き取り、一旦火を止めて、合わせ調味料を加える。
⑧改めて火を付け全体に混ぜ合わせて、調味料が絡んだら出来上がり❤️
食欲の秋、カボチャが美味しい季節ですね。
カレー風味でお箸が進む１品、お弁当にも良いと思うので、是非作ってみてくださいね🥰
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◾️ナレーション（音読さん）
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