【せいろレシピ】蒸すだけで簡単ヘルシー！明太バターせいろうどん #shors

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【材料】1人分
冷凍うどん　１玉
ブロッコリー　３房
玉ねぎ　４分の１
明太子　大さじ１
バター　１０g
卵　１個

タレ
めんつゆ　大さじ１
しろだし　小さじ１
牛乳　大さじ１
ニンニクチューブ　２センチ

【作り方】
①ブロッコリーは一口サイズ、玉ねぎは薄く切る（冷凍のものでもOK）
②せいろに冷凍のままうどん、ブロッコリー、玉ねぎを入れて沸騰後のお湯で１０分蒸す
③小さいうつわにタレの材料を全部入れてよくまぜる
④蒸しあがったらうどんの上にタレ、明太子、バター、卵黄を乗せたら完成

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