麺類

忙しい時こそ作ってほしい!超絶品ワンパン豚たまうどん

忙しい日にこそ助かる洗い物いらずのワンパンうどん!
甘辛だれが豚バラにしっかり絡んでたまごでまろやかに仕上がる一品。
フライパンひとつで作れるのに、しっかり満足感のある味わいです!

【忙しい時こそ作ってほしい!超絶品ワンパン豚たまうどん】

ーー材料ーー

冷凍うどん1玉
豚バラ肉150g
ごま油小さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
料理酒大さじ2
醤油大さじ2
水大さじ4
たまご1個

〜お好みで〜
ネギ
黒コショウ

ーー作り方ーー

①フライパンにごま油を引いて豚バラ肉を軽く炒めたら砂糖、みりん、料理酒、醤油、水を加えてぐつぐつなるまで煮る
②冷凍うどんを加えて蓋をしたら弱火と中火の間で5分煮る
③たまごを加えて流し入れて軽く混ぜたら完成!

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