月: 2025年10月

レンジ3分！洗い物ゼロ親子丼

材料（1人分）

・卵 2個
・鶏もも肉 100g（サラダチキン可）
・玉ねぎ 1/4個
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
・水 大さじ2
・ご飯 1杯

作り方
1. 耐熱容器に鶏肉・玉ねぎ・めんつゆ・水を入れ、ラップしてレンジ2分加熱。
2. 卵を割り入れ軽く混ぜ、ラップしてレンジ1分加熱。
3. ご飯にのせて完成。

ヘルシーなのに満足！
『我が家のチキンレタスロール』

【材料】（2人分）
レタス…4枚
サラダチキン…1枚（鶏むね肉）
ゆでたまご…2個
ミニトマト…4個
アボカド…1個
塩コショウ…適量
マヨネーズ…適量

【作り方】
① 下準備
・レタスを洗って水気をしっかり切る。
・サラダチキン、アボカド、ミニトマト、ゆでたまごを食べやすい大きさに切る。

② 包む
・水気を切ったレタス2枚を重ね、具材をのせる。
・スティック状に包み、クッキングシートでしっかり巻く。

③ 仕上げ
・お好みで半分にカットし、皿に盛りつけたら完成！

💡ポイント
・マヨネーズを多めに入れると、アボカドと絡んでクリーミーに♪
・見た目もかわいく、ヘルシーなのにしっかり満足感◎

Healthy Yet Satisfying!
“Our Family’s Chicken Lettuce Rolls”

Ingredients (Serves 2)
• Lettuce … 4 leaves
• Salad chicken (boiled chicken breast) … 1 piece
• Boiled eggs … 2
• Cherry tomatoes … 4
• Avocado … 1
• Salt & pepper … to taste
• Mayonnaise … as desired

Instructions
1. Prepare the ingredients
• Wash the lettuce and drain well.
• Cut the salad chicken, avocado, cherry tomatoes, and boiled eggs into bite-sized pieces.
2. Wrap
• Layer two lettuce leaves together and place all the ingredients in the center.
• Roll them into a stick shape and wrap tightly with parchment paper.
3. Finish
• Cut in half if desired, arrange on a plate, and enjoy!

💡 Tips
• Adding extra mayonnaise makes it creamier and blends perfectly with the avocado.
• Cute in appearance, light yet surprisingly satisfying!

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【絶品レシピ】完全オリジナルの自信作★★★
豆乳が苦手な人も飲み干してしまうほどの美味しさ！
まろやかな辛さの豆乳担々スープがうどんにも中華麺にもよく合います。
子供も夢中で食べる！旦那さんにまたリクエストされた！とリピーター続出中です♡感謝

〖スープ〗
豆板醤 小さじ2
にんにく 1片
生姜 ひとかけ
ネギ 1/4本
ごま油 大さじ1
みりん 大さじ2
水 200cc
豆乳 200cc
鶏がらスープの素 小さじ1
すりゴマ 大さじ2

〖肉味噌〗
ひき肉 200g
みりん 大さじ2
醤油 小さじ1
味噌 大さじ1

〖トッピング〗
ゆで卵
チンゲン菜
白髪ネギ
糸唐辛子
ラー油

詳しい材料や作り方は過去動画でもご覧いただけます
↓↓↓
https://youtu.be/ysEweFPFgK4?si=duKys15CE1xTgW4X

とろけるサーモンにピリ辛だれとマヨが絡む、止まらないうまさの一杯！
にんにくとごま油の香りが食欲を刺激し、コチュジャンの辛みと卵黄のまろやかさが絶妙にマッチ。
火を使わず10分漬けるだけで完成する、至福のピリ辛サーモンマヨ丼です！

【止まらん味わい！超絶品ピリ辛サーモンマヨ丼】

ｰｰ材料ｰｰ

サーモン150g
ごはん1膳
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
鶏がらスープの素小さじ半分
にんにくチューブ2cm
ごま油小さじ1
コチュジャン小さじ1
黒コショウ適量
マヨネーズ適量
ネギ適量
卵黄1個

ｰｰ作り方ｰｰ

①サーモン、めんつゆ、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、ごま油、コチュジャンを混ぜてラップを敷いて10分漬ける
②ごはんに盛り付けてマヨネーズをかけて黒コショウを振ったらネギ、卵黄をのせて完成！

#shorts

【簡単副菜レシピ4選　目次】
・0:00 きのこソテー

・4:20 やみつきピーマン

・7:45 火を使わない‼︎ちくわ×大葉の時短レシピ

・10:00 えのきとベーコンとツナの混ぜるだけレシピ

✂︎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【きのこソテー】
・お好みのきのこ　300g
（今回は・しいたけ・エリンギ・えのき）
・オリーブオイル　適量
・みりん　大さじ1
・酢　大さじ1
・醤油　大さじ1
・鶏がらスープの素　小さじ1/2
・ブラックペッパー　適量

✂︎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【やみつきピーマン】
・ピーマン　5個
・にんにく　小さじ1
・醤油　大さじ1
・オイスターソース　小さじ2
・砂糖　小さじ1/2
・酒　小さじ2
・油　小さじ1（こめ油を使用）

✂︎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【火を使わない‼︎ ちくわ×大葉の時短レシピ】
・ちくわ　5本
・大葉　5枚
・ごま油　小さじ1
・醤油　大さじ1/2
・生姜　小さじ1
・白ゴマ　適量

✂︎・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【えのきとベーコンとツナの混ぜるだけレシピ】
・えのき　1袋
・ベーコン　4袋
・シーチキン　1/2缶
・鶏がらスープの素　小さじ1/2〜1
・醤油　小さじ1/2
・ごま油　小さじ1/2
・にんにく　小さじ1
・青ネギ　お好みで

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レシピはこちら⇩
■野菜たっぷりちゃんぽん-https://momrecipe.net/recipe/001615/
[2人分]
カット野菜1袋(350g)※もやし、キャベツ、人参など
豚バラ肉100g
冷凍シーフードミックス100g
中華麺(蒸し)
ごま油適量
塩こしょう少々
A水500ml
A牛乳200ml
Aオイスターソース、醤油大さじ1
A鶏ガラスープの素大さじ1
A味噌小さじ1
Aおろし生姜小さじ1/2
[作り方]
①豚バラ肉はハサミで3cm幅に切る。
②深めのフライパンまたは鍋ににごま油を熱し、豚バラ肉と冷凍シーフートミックスを中火で炒める。
③火が8割方通ったら、カット野菜を加えてかさが小さくなるまで炒める。
➃Aを加えて混ぜながら温める。沸騰してきたら中華麺を加えてパッケージに記載通りに茹でる。塩こしょうで味をととのえる。

■ミニトマトとわかめの和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001616/
[2人分]
ミニトマト10個
乾燥わかめ3g
A酢大さじ2
A醤油・砂糖・ごま油・白ごま各小さじ1
[作り方]
①乾燥わかめはたっぷりの水で戻して、ぎゅっと絞って水気を切る。ミニトマトは半分に切る。
②ボウルにAを合わせてよく混ぜ、わかめとトマトを加えて和える。

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