月: 2025年10月

4毒抜き米粉のカレーうどん！
グルテンフリー麺の最大の悩み、**『麺が切れる・ちぎれる』**を完全に解決！サイリウムなしでも、ツルツル・もちもち食感が楽しめる、米粉の手打ちうどんレシピを、元シェフの夫がお伝えします。みんな大好きカレーうどんにして美味しく食べましょう！

🍳 このレシピのポイント
✅ サイリウムフリー: 特殊な材料は不要です。
✅ 失敗しない: 誰もが簡単に作れる黄金比率。
✅ 4毒抜き: 小麦、植物油、乳製品、甘いもの不使用。
✅ ツルツル、シコシコ: 驚きの食感が楽しめます。

✨ 四毒抜きとは？吉野敏明氏、通称よしりんが推奨する
小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いた健康料理法です。
体が軽くなり、自然と食べすぎ防止や体質改善につながります。

✨「食べて健康になる」四毒抜きレシピを夫婦でお届けしています。
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▶カレーうどん
●米粉のうどん 1人前
・米粉 70g
・塩ひとつまみ
・片栗粉 40g
・お水 75ml

●つゆ２人前
・水 500ml
・酒 大さじ1
・みりん 小さじ1
・白出汁 大さじ1
・長ネギ 大さじ1

・カレー粉 大さじ1
・片栗粉 大さじ2
・水 100ml

・お好みの肉
・お好みで玉ねぎ、にんじん適量
・お好みのトッピング

▶動画目次
0:00 オープニング
0:49 カレーうどんのつゆの作り方
1:25 米粉手打ちうどんの作り方

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ココロとカラダを満たすグルテンフリー
米粉でつくる“ご褒美スイーツ”をお届け💕します
カフェ店主のしぃです
@sii_komeko_recipe

シンプルな工程で、お砂糖なしのガトーショコラレシピ🍫♡
焼き立て食べても◎、冷やして食べても◎
とろ〜り濃厚な生チョコケーキ

甘いもの食べたい欲は
突如訪れるよね〜
そんな、

＼いますぐ食べたいあなたに！／

材料４つ！
しかも、
レンチン１分！！
😳！！！
混ぜるだけのスピードレシピ🔥

ぜひ作ってみて〜

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レンチン1分！【太らない生チョコケーキ🍫】

＜ 材料 ＞　直径10cmくらい
・卵　1個
・ココア　大さじ山盛り３（20g)
・はちみつ　大さじ２〜（お好みで増やして）
・豆乳　20ml

＜作り方＞

①卵をほぐす
②残りの材料をいれて混ぜる
③500wのレンジで1分

＜ 美味しく食べるコツ＞

★そのまま食べる。
★2時間ほど冷やすとしっとり。
★1日冷蔵庫で寝かすと、さらにしっとり濃厚に♡

こんなに簡単にできちゃうの！？
って感想お待ちしてます♪

+ + + + + + + + + + + + + + + + + +
ヘルシースイーツでココロもカラダも喜ばせましょ♪
@sii_komeko_recipe

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スイーツの秋🍂
どんなスイーツが食べたくなる♡？

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