月: 2025年10月

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韓国の定番おかず「멸치꽈리고추볶음（小魚とししとうの炒め物）」をご紹介！
香ばしい小魚とピリッとしたししとうを甘辛く炒めた一品は、ご飯のお供にもお酒のおつまみにも最高です✨
冷蔵庫に常備しておけば、忙しい日の副菜にも、ちょっとした晩酌のお供にも大活躍。
韓国風の味付けなのに作り方はとっても簡単！誰でもすぐに挑戦できます。
👉 食卓にプラスするだけで、一気に満足度がアップすること間違いなしです！

【材料】
小魚（無塩、80g）
ししとう（120g）
酢（大さじ１）
料理酒（大さじ１）
オリゴ糖（大さじ２）
サラダ油（大さじ２）
みじん切りにんにく（大さじ１）
醤油（大さじ２）
イワシエキス（大さじ1/２）
みりん（大さじ２）
砂糖（大さじ1/２）
ごま油（大さじ１）
ごま（お好みで）

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お弁当・どんどんの「かつ丼弁当」／セブンプレミアム・天ぷらそば

※BGM
DOVA-SYNDROME
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甘茶の音楽工房
https://amachamusic.chagasi.com/

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『クモの巣チョコ』と『おばけチョコムース』の作り方は別動画でアップしています📌
既製品で簡単に可愛く飾りが作れちゃうので色んなハロウィンスイーツにクモ乗っけてみてね🕷️🕸️

今回は”冷凍お弁当おかず作り置き5品”のご紹介です。
どれもとっても簡単なレシピばかり♪
ぜひ一緒にお弁当おかずの作り置きをしてみませんか？
朝がとっても楽になりますよ(*’ω’*)
この動画が少しでも皆様のお役に立てましたら幸いです♪

※ 保存期間は冷凍で3週間ほど

0;00　オープニング
1:39　鶏もも肉のカレー焼き
3:44　豚バラとピーマンのオイマヨ炒め
5:54　マカロニとウインナーのケチャップ炒め
7:21　簡単かぼちゃのレンチン煮
8:41　人参とベーコンの白だしきんぴら
10:33　冷凍トレーに詰める
12:22　解凍方法
13:29　お弁当箱に詰める

【鶏もも肉のカレー焼き】
鶏もも肉　1枚
油　多め(焼き用)
小麦粉　適量(衣)
＝調味料＝
酒　小さじ1
みりん　小さじ1
砂糖　小さじ1　　
醤油　大さじ1　　
カレー粉　大さじ1/2　

【豚バラとピーマンのオイマヨ炒め】
豚バラ肉　150g
＝肉下味＝
　(酒小さじ1・塩少々・小麦粉小さじ1)　
ピーマン　1個
玉ねぎ　1/4個
油　適量(炒め用)
オイスターソース　大さじ1　
マヨネーズ　大さじ1
胡椒　多め

【マカロニとウインナーのケチャップ炒め】
ウインナー　2本
マカロニ　30g
バター　10g(炒め用)　
ケチャップ　大さじ1
粉チーズ　大さじ1　
ドライパセリ　適量

【簡単かぼちゃのレンチン煮】
かぼちゃ　200g(1/6個程)　
＝煮込み調味料＝
水　120cc
醤油　大さじ1.5
みりん　大さじ1.5
砂糖　大さじ1.5

【人参とベーコンの白だしきんぴら】
人参　小1本
ベーコン　50g
ごま油　適量(炒め用)
白ごま　小さじ2(仕上げ用)　
＝合わせ調味料＝
酒　小さじ1
みりん　小さじ1
白だし　小さじ2
砂糖　小さじ1/2

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動画にも登場する私の愛用アイテム♪
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過去の動画はこちらです。

1品10分【ワインに合う】簡単おつまみレシピ5選｜人気デイリーワインでおうち飲み

【業務スーパー】鶏もも肉2kg🍗下味冷凍5選！節約レシピ保存版｜調理例もご紹介♪
https://youtu.be/53Y7BcQ_op4

【業務スーパー】リピ買いしてます！おすすめ冷凍食品10選♪購入品紹介・節約にも！

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美味しく食べて、週末リセット✨✨みなさま、日頃よりお仕事お疲れ様です🙏✨
週末、頑張った身体を労りながら、美味しくリセット✨✨

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糖質制限、低カロリー、罪悪感のない夜食に、健康の為にも最強海藻麺✨✨

⇩⇩⇩

海藻、こんぶめんから始める
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スーパーフード昆布でできたこんぶめん
(ほぼ昆布でできています🌿)

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スーパーフード昆布だからこそ、
ミネラル、カルシウムが摂れます✨
カルシウムは、成人男性女性が1日に推奨されている平均推奨必要量のカルシウムが約1/2日分摂れます!!

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♢塩分を控えたい方。
♢海藻を美味しく摂りたい方
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オリンピック選手、韓国アイドル、モデルさんなど愛用者多数✨

和洋中どんな料理にもアレンジ自由自在✨
まずはシンプルにめんつゆで食べてみてください☺️✨昆布、海藻が苦手な方は、濃いめのスープアレンジがオススメ✨

インスタグラムにレシピ70種類以上公開中

毎日のキレイ健康の為に。

これからの時代に必要なのは、美味しく楽しみながら、健康的で良いものを自分らしく取り入れていくというライフスタイル。

こんぶめんは、スーパーフード昆布でできた生麺です。韓国水産科学学院との研究を重ねて、13年間かけて、この商品が誕生しました。

精製水を除いて昆布98.5%、グルテンフリーのこんぶ常温生麺は、世界初の技術✨✨

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また、こんぶめんの売り上げの一部は、
未来を担う子どもがの為に、子ども食堂支援、海の海洋保全活動に随時寄付しております。
(西日本新聞にて記載していただきました)
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こんぶめんは、Amazonにて、１個入りのお試しから、30個入りまであります😊✨✨

海藻美人プロジェクト　
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🍳 ひとり暮らしの台所 🍳
「料理は苦手…でも毎日美味しいごはんが食べたい！」
そんな人のために、料理歴8年の森本晴貴が、毎日19時頃に手軽で美味しいレシピをお届けしています。

プロじゃないからこそ、料理が得意じゃない人の気持ちがわかります。
一緒に少しずつ、時短で作れるごはんや節約できるレシピ、ダイエット中でも楽しめる料理やスイーツを作っていきましょう。
チャンネル登録していただけたら、ほんまにとっても励みになるので是非よろしくお願いします！

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【本日のレシピ：玉ねぎチャーハン】
今日は、初心者でも上級者でも誰でも簡単に美味しく作れる親子丼レシピ！
シンプルやけど、つゆだくやし鶏肉もぶりぶりで美味しいんよなあ。
簡単な作り方なので、是非お試しあれ！

▼材料（2人分）
・鶏もも肉 …1枚
・卵 …3つ
・玉ねぎ …1/2
・その他 …お酒大1、白州大1、みりん大1、醤油大1、ほんだしちょっと

▼作り方
①袋に鶏もも肉とお酒を入れて揉み込む
②玉ねぎを1cm幅に切る
③卵を割り、まず白身部分をしゃーっとして、黄身部分も軽く混ぜる
④フライパンにこめ油をひき、鶏もも肉の表面全体に焼き目をつけてお皿に取り出す
⑤フライパンにお水、白州、みりん、醤油、砂糖、ほんだしを入れて沸かす
⑥玉ねぎを入れて2分煮る
⑦鶏もも肉をもどし入れて軽く混ぜたら、卵を注ぐ
⑧蓋をして2分蒸す
⑨その間に卵を１つ割り、白身部分はしゃーっとして５混ぜする
⑩蓋を開けて卵を注ぐ
☆丼にご飯をもり、具材を乗せたらねぎと七味をかけて完成！

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