【ひとり暮らしのおうちごはん🍚】仕事終わりHP 0でもたった3分で作れる贅沢カニたま丼🦀🥚🤤

今日の夜ごはんは
疲れた日でも3分でできる “ご褒美カニたま丼”🦀🥚🍚

包丁いらず・解凍するだけの
北海道えりも産ズワイガニむき身🦀

ふわとろ卵に、カニの旨みがじゅわっと染みる🤤
これで仕事の疲れもリセットされる感じ🌙

年末年始、自分へのご褒美にも、贈り物にもおすすめ🎀

🍳材料（1人分）
ズワイガニむき身 … 80g（1パック）
卵 … 2個
水 … 100ml
白だし … 大さじ1
片栗粉 … 小さじ1（同量の水で溶く）
ご飯 … 1膳分
ごま油 … 少々
ねぎ or 三つ葉（飾り用）… 少々
🍲作り方
① カニを準備
冷凍の場合は、パックのまま流水で5〜10分ほど解凍。
軽く水気をふき取っておく。
② 卵あんを作る
鍋またはフライパンに水100ml＋白だしを入れて中火へ。
沸いたら溶き卵を流し入れ、すぐ軽く混ぜる。
③ カニを加える
ズワイガニのむき身を入れ、さっと全体をなじませる。
④ とろみをつける
水溶き片栗粉を回し入れ、軽く混ぜて“とろみ”が出たら完成。
⑤ 盛り付け
温かいご飯にかけ、ごま油をひとまわし。
仕上げに刻みねぎをのせたら完成🦀