買ったカツでカツ丼と余った調理済み鳥肉で親子丼を作ってみた、+あん肝ポン酢は別の動画
卵でとじる時、量を気にしてませんか?
余ったら親子丼にするのです!
作り方
柔らかくなるまで玉ねぎ炒めて卵割り入れ、出汁を入れる
卵が固まる前にカツ乗せて煮る、取り出して備蓄米に乗せて完成
まだ残りの卵と玉ねぎがもったいないので追い卵し、作り置きの鶏肉を入れて親子丼追加
非常に楽に手を抜いて作れるのでオススメ
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