赤辛油そば#油そば#辛い#ラーメン#料理 #簡単レシピ

赤辛油そば（1人分）
🍜 材料
焼きそば麺 1袋
〈タレ〉
• ごま油 … 小さじ2
• 醤油 … 小さじ2
• オイスターソース … 小さじ1
• 砂糖 … 小さじ1/2
• 豆板醤 … 小さじ1
• 花椒 … 3振り
• 味の素 … 5振り
〈仕上げ〉
• 卵黄 … 1個
• いりごま、きざみのり … お好み
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作り方
1. 焼きそば麺を600Wで1分半チンする。
2. その間にタレの材料をすべて混ぜておく。
3. 熱々の麺をタレに投入、全体をよく絡める。
4. 卵黄・いりごま・きざみのりをのせて完成。