FIREして毎日”麺”料理研究してるクロブタです🐷
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【材料】
1個目 スープ用
めんつゆ 大さじ2
水 50ml
白だし 小さじ1
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
※お好みでニンニクチューブ 2センチ
2個目 具材用
チャーシュー 2枚
ゆで卵 1個
スーパーのネギ ひとつまみ
※ここはお好みで他にメンマ、のり等好きなもの入れてOK
3個目 麺用
つけ麺の麺 1玉
ごま油 小さじ1
【作り方】
①1個目に材料全部入れてよくまぜておく
②2個目はお好みの材料でOK
③3個目は麺を袋表記通りに茹でて水で冷やして入れる、ごま油を加えてよくまとわせる
④蓋をしめたら完成
【食べ方】
お弁当
保冷剤を入れるか冷蔵庫で保存、食べる時はスープだけ500wで2分レンチン
冷蔵保存
3日くらい保管可能、食べる時はスープだけ500wで2分レンチン
冷凍保存
麺とスープは冷凍で1週間程度保存可能、具材は食べる時に別途準備
食べる時は麺とスープは500w5分レンチン、スープは再度よく混ぜる
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