月: 2025年11月

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こんばんは、みこです🌱
22時帰宅後でもレンチン2分でできちゃう、
腸活×疲労回復×美肌が一皿で叶うおそばです！
作ってみたいと思った人は🥚ってコメントしてね✨️

＼うめポン腸活そば／

🌱みこのヘルシーポイント
梅のクエン酸が疲労回復をサポート🍋
キムチと納豆のW発酵パワーで腸がよろこぶ✨
とろろ＆オクラのムチンが胃腸を守って、消化もスムーズ🌿

🍽 材料（1人前）
そば（ゆで or 茹でレンチンタイプ）…1袋
〈タレ〉
梅干し（たたく）…1個
ポン酢…大さじ1.5
（お好みで）ごま油…小さじ1/2
〈トッピング〉
納豆…1パック
キムチ…20g
オクラ（輪切り）…30g
めかぶ…1パック
青ネギ…2本分程度
温泉卵…1個
刻みのり・白ごま…お好みで

🍳作り方
① そば1袋を600W2分レンチン。
② その間に、梅干し・ポン酢を混ぜて、うめポンタレを作っておく。
③ そばを器に盛り、納豆・キムチ・オクラ・めかぶをのせる。
④ ②を全体に回しかけ、のり、温泉卵、ごまをのせたら完成🌿

⚖️ PFCバランス（1人前）
カロリー：約290 kcal
たんぱく質：約25g
脂質：約7g
炭水化物：約28g

P：37％（代謝を支える高たんぱく設計）
F：22％（低脂質で夜でも安心）
C：41％（腸活ネバネバ食材で腹持ち◎）

#ワンボウルごはん #ダイエットレシピ #ヘルシーレシピ
#夜でも太らない #帰宅後ごはん #腸活 #美肌レシピ
#そば #腸活そば #梅ポン #キムチ #レンチン

本日のメニューは野菜炒め風パスタ、ボリュームたっぷりで、１皿475.3kcal

栄養素
キャベツビタミンC、ビタミンK、葉酸、カリウムといったビタミン・ミネラルが豊富に含まれており、特に胃の粘膜を保護するビタミンU（キャベジン）も含まれています
これらの栄養素は、免疫力向上、美肌効果、疲労回復、胃腸の保護、むくみ解消などの効果があります
鶏もも肉 タンパク質、ビタミンB、鉄分
オリーブオイル オレイン酸(動脈硬化や生活習慣病の予防に良い)、ビタミンA、ビタミンE

材料
パスタ (マ・マー 1.8) 70g 245kcal
鶏もも肉 80g 90kcal
キャベツ 100g 22.9kcal
にんにくの芽 10g 4.4kcal
乾燥にんにく 2g 8kcal
オリーブオイル 10g 105kcal
黒胡椒 少々
オレガノ 少々
塩 3g
水 350mm

レシピ
□フライパンに水350mmをそそぐ
□鶏もも肉80g、乾燥にんにく2g、にんにくの芽10g、キャベツ100g、塩3gを加え、強火で沸騰させる
□沸騰したらパスタ70gを沈め、中火にして袋に書かれた時間通り炊く
□時間になったら味見して、塩分が足りなければ足す
□黒胡椒少々を加え、強火にして水分を飛ばす
□水分が減ったら火を止め、オレガノ少々、オリーブオイル10gを加え、手早く混ぜ合わせたら完成

#ワンパンパスタ
#いまる民
#キッチンメモ
#美味しいは身体にいい

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▽〝にんじんシリシリ〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪

▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン　をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen

【にんじんシリシリ】
今日は、電子レンジで速攻できる『にんじんシリシリ』を作りました！
フライパンを使うと面倒なにんじんシリシリですが、この作り方なら本当に楽チンでいつでも作る気になれる！
忙しい朝のお弁当のおかずにオススメ！もちろんもう一品欲しい時や副菜にもぜひぜひお試しください♪

〈材料〉2人分
にんじん 1本
卵 1個
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1
白ごま 小さじ1
ごま油 小さじ1/2

▽チャンネル登録はこちらから♪
⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1

【Carrot Stir-Fry】
Today I made quick-and-easy Microwave Carrot Stir-Fry!
While making carrot stir-fry in a frying pan can be a hassle, this method is seriously easy—you’ll want to make it anytime!
Perfect for busy morning bento sides! Of course, give it a try whenever you need an extra dish or a side dish too♪

〈INGREDENTS〉For 2
Carrot 1
Egg 1
Sugar 1/2 tablespoon
Soy sauce 1 tablespoon
White sesame seeds 1 teaspoon
Sesame oil 1/2 teaspoon

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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp

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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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この季節に大人気！
お野菜もお肉も美味しく食べられる
黒酢あんかけのレシピです☺️

さっと素揚げした野菜は
食感も彩りもよく、
ジューシーな唐揚げもプラスすることで
ボリューム満点に◎

黒酢あんは、
酸味とコクの両方を感じられる
奥深い味わいで
我ながら黄金比だと思っております☺️

大皿に盛ってテーブルに出せば
華やかなメインおかずになりますよ！

★材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。
★レシピの商用利用を含む無断転載・転用は固くお断りします。

＝

【材料】（３〜４人分）　
れんこん…150g
さつまいも…150g
なす…２本
パプリカ…1/2個
ブロッコリー…1/2株

鶏もも肉…１枚（250g）

▼下味
しょうゆ…小さじ２
酒…小さじ２
しょうがのすりおろし…ひとかけ分
にんにくのすりおろし…ひとかけ分

片栗粉…大さじ４〜５

▼黒酢あん
鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ１
醤油…大さじ２
黒酢…大さじ２
きび砂糖…大さじ２
片栗粉…大さじ１
水…150ml

＝＝
iinformation✍🏻
★レシピ本
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【至福の味】牛丼ではない！「牛肉と玉ねぎの甘辛煮丼」
毎週水曜日は丼DONチャンネル！ 今回は、みんな絶対好き！「牛肉と玉ねぎの甘辛煮丼」をご紹介します。 すき焼きのような優しい甘辛い味付けで、ご飯が止まらなくなること間違いなしの絶品丼です。 牛肉と玉ねぎを煮込むだけの簡単レシピなので、料理初心者の方でも失敗なく作れますよ！

材料 (1人分)
牛こま切れ肉：150g
玉ねぎ：1/2個
ご飯：茶碗1杯分
サラダ油：小さじ1
紅生姜：適量（お好みで）

調味料
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
砂糖：大さじ1
酒：大さじ1
水：大さじ3
だし汁（顆粒だしを溶かしたものでも可）：50ml

1.玉ねぎは薄切りにします。
2.鍋またはフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。しんなりしたら牛肉を加えて炒め、色が変わるまで火を通します。
3.調味料を全て加え、煮立たせます。アクが出たら取り除きます。
4.牛肉と玉ねぎに味が染み込むまで、中火で5〜7分ほど煮詰めます。
5.ご飯を丼に盛り、その上に甘辛く煮込んだ牛肉と玉ねぎをたっぷり乗せます。お好みで紅生姜を添えて完成です。

#丼 #時短レシピ #どんぶり #レシピ