月: 2025年11月

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焼くだけ・チンするだけで完成✨
れんこん餃子と副菜3品で、あっという間にお弁当が完成しました🥰
　　
れんこん餃子に、
・香りきのこの中華ナムル
・さつまいものハニーバター
・パプリカとツナのラー油あえ
を合わせた彩り弁当🌷
作り方はこちら→@yun_bento
　
忙しい朝も、自分を責めずに“できる範囲で”笑顔を届けたい☺️
未来の私に「ありがとう」って言いたくなる時間です。
　
　

《作り方》
●れんこん餃子●
①凍ったまま熱したフライパンに入れ、大さじ1程水を回しかけて蓋をし、蒸し焼きにする。
②焼き具合を見ながら裏返し、再び蓋をして蒸し焼きする。
③日が通ったら完成🙌🏻✨

●冷凍副菜3品●
・香りきのこの中華ナムル
・さつまいものハニーバター
・パプリカとツナのラー油あえ
①耐熱皿に3品乗せ、600Wで1分〜1分20秒程チンする。様子を見ながら加熱時間は調整してね🙌🏻

　
#お弁当作り #冷凍ストック #時短レシピ #忙しい朝の味方 #心が整う暮らし

スイーツをAIを使用して簡単に素早く紹介していく動画です。
AI動画なので少し見た目が変わりますが、似たようなものはできます。ご了承ください🙇‍♂️

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さつまいもごはんのレシピです。

ホクホクのさつまいもに、ほっこり。
炊飯器に入れるだけの簡単レシピです。

冷めても美味しいので、お弁当や、おにぎりにもおすすめです。
いつものご飯を、さつまいもご飯にするだけで、ビタミンや食物繊維をたっぷり摂ることができます。

【材料】
米　　　　　2合
さつまいも　250g
お酒　　　　大1
みりん　　　大1
塩　　　　　小1
黒ごま　　　適量

#料理
#おうちごはん
#簡単レシピ

ほどよい甘味と酸味がきいた、新しょうがの甘酢漬け。
お料理に添えたり、サラダに和えたり、
おつまみとしてそのまま食べたり。
いろいろなお料理に合わせて、
お気に入りの食べ方を見つけてくださいね。

———————–
新しょうがの甘酢漬け
———————–
材料
新しょうが　200g
A　酢　100ml
A　砂糖　大さじ3
A　塩　大さじ1/2
A　水　100ml

用意するもの
保存容器　
※500ml程度の耐熱ガラス製容器がおすすめです

下準備
保存容器を消毒します。
鍋に容器と、容器がかぶる程度の水を入れ、
強火にかけて沸騰させます。
沸騰した後、そのまま5分ほどぐつぐつ煮ます。
トングや菜箸で容器を取り出し、
清潔な布巾または
キッチンペーパーの上に逆さにして置き、
完全に乾燥させます。

つくり方
1）新しょうがを水で洗い、
スライサーなどで繊維に沿ってなるべく薄く切ります。

2）沸騰したお湯に塩（分量外）を加え、
新しょうがをさっと茹でます。
シャープな辛味を残すのなら10〜20秒ほど、
辛味が苦手なかたは2分ほどを目安に茹でてください。

3）甘酢をつくります。
小鍋にAを入れて火にかけ、
ひと煮立ちしたら火を止めます。

4）保存容器に茹でた新しょうが、
ひと煮立ちさせた甘酢を入れ、冷まします。
一晩ほど冷蔵庫で寝かせたら食べごろです。

保存の目安
冷蔵庫で約半年。

しょうがの下茹では、辛味を抜くため、
また保存性を高めるために行います。
辛味がお好きな方や、
作ってすぐに食べきる場合は、
生のまま漬けていただいてもかまいません。

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🍠【黄金スイートポテトの作り方（超簡単レシピ）】
👉 本編レシピはこちら：https://youtu.be/H4sL5G96wqo

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材料はたった5つ。
焼き芋から作るから、自然な甘さと香ばしさがぎゅっと詰まった
しっとり濃厚なスイートポテトに仕上がります✨

ツヤの秘密は「卵黄水の3回塗り」、
仕上げに「塩ひとつまみ」で甘さを引き立てました🧂

お家で楽しめる、秋のごほうびスイーツです☕️🍁

📌 人気のスイーツレシピはこちら👇

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◻︎栄養POINT
高たんぱくだから、疲れたときの疲労回復に
ばっちり👌✨

【炊飯器で絶品！ふわとろ親子丼】
◻︎栄養成分（1人当たり）
　• エネルギー　570kcal
　• たんぱく質　29g
　• 脂質　　　　17g
　• 糖質　　　　61g
・塩分 2.1g

疲れた日、もう料理したくない日にこれ！
冷凍肉のまま炊飯器にぶち込んで
“放置するだけで完成しちゃう！！✨”

鶏の旨み×玉ねぎの甘み×
炊飯器ならではのとろとろ卵が
絶品すぎてたまらない🥺

📌保存して疲れた日に作ってみて！☺️

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【11/1～11/15まで｜今年最後のチャンス】
ほっくり甘いかぼちゃに、しっとり濃厚なチーズ生地。
ザクザクのクランブルを重ねて焼き上げた、「かぼちゃのクランブルベイクドチーズケーキ」
オーブンから広がる香ばしさと、ひと口で広がる秋の甘みがたまりません。

お菓子教室『siki』では、季節の素材を使ったレシピを毎月お届けしています
※
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