年: 2025年

「明太子とれんこんのきんぴら」を食べたいと思ったら『🥢（箸）』とコメントしてください😊

シャキシャキれんこんに明太子の旨みがじんわり絡む、ちょっと特別なきんぴら✨
作り置きにもおすすめな、和のアレンジ副菜です！

かねふくの明太子は粒だちが違う✨
是非かねふくの明太子で味わってみてください😌

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作ったらInstagramにて写真を投稿して、 #かねふくの明太子 で教えてください♪
かねふくの明太子はプロフィールの「ECサイト」ボタンから購入できます🛒

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■ 材料
・かねふく 明太子スティック 1本
・にんじん　1/2本
・れんこん　200g
・サラダ油　小さじ2
・（A）酒　大さじ1
・（A）みりん　大さじ1
・（A）醤油　大さじ1
・（A）水　大さじ2

■ 手順
①にんじんは皮をむいて千切り、れんこんは皮をむいていちょう切りにする。
②フライパンに油をひき、れんこんを中火で2分ほど炒め、にんじんを加えてさらに炒める。
③（A）を加え、水分が半量になるまで煮詰めたら、明太子スティックを加えて混ぜ、火を止める。
④器に盛りつけて完成！

#かねふく #明太子スティック #れんこんレシピ #きんぴら #副菜レシピ #作り置きレシピ #簡単レシピ #おうちごはん #今日のごはん

パックまるごと！豆腐わらび餅8ヶ月で30kg痩せた男のレシピ
〇材料絹ごし豆腐　　150gラカント　　大さじ3オオバコ　　　5gきな粉　　　　5g
〇作り方①絹ごし豆腐を滑らかにする。ラカント投入混ぜる。オオバコ投入混ぜる。②ラップなし500W1分③軽く混ぜて.冷蔵庫2時間最後にきな粉とラカントふりかけ完成107kcalP9.6 F6.6 C4.4身体に嬉しい食材だけで作るわらび餅

小松菜と絹ごし豆腐の白和え（人参・ひらたけ入り）

材料（2〜3人分）
• 小松菜 … 1/2束（100gくらい）
• 人参 … 1/3本（40g）
• ひらたけ … 80g（しめじ、しいたけなど）
• 絹ごし豆腐 … 1/2丁（150g）

調味料（めんつゆベース）
• めんつゆ（2倍濃縮） … 大さじ2（3倍濃縮なら大さじ1と1/2）
• すりごま … 大さじ1.5
• 砂糖 … 小さじ1/2
• ごま油 … 小さじ1（香りづけ、好みで）

作り方
1. 豆腐を水切りする
• 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして15分ほど水切り。
• 時間がなければレンジ600Wで2分加熱して水を切る方法でもOK。
2. 野菜を下ごしらえ
• 小松菜は3cm長さに切る。
• 人参は細切り。
• ひらたけは手でほぐす。
　 • 野菜ときのこ類は電子レンジ600wで３分チンする。
3. 和えごろもを作る
• 水切りした豆腐をボウルに入れ、なめらかになるまで潰す。
• すりごま、めんつゆ、砂糖、ごま油を加えて混ぜる。
4. 仕上げ
• 野菜を絞って加えて全体をやさしく和える。
• 器に盛り、ごまをひとふりして完成。

平日ラクする冷凍ストック🧊/

今日はみんな大好き
牛丼の下味冷凍だよっ！🍚🥩

【材料✍🏻】
・牛肉300g
・玉ねぎ半玉
・だしの素小さじ1
・醤油大さじ3
・酒大さじ2
・みりん大さじ2
・砂糖大さじ2
・水200cc

【作り方🧊】
①袋に材料を全部入れてもみ込む
②平らにならして冷凍する

【食べ方🍳】
①冷蔵庫に移して解凍しておく
（完全に解凍できでなくても◎）
②鍋に入れて弱火で煮ていく
（火が強いと肉がかたくなるよ）
③お皿に盛り付けて
　お好みのトッピングをして完成

みんなは何をデコレーションしてる😍？笑
ぜひ教えて🫶

私はキムチマヨorおろしポン酢かな😉
まじで簡単だから絶対作ってみてね！！

……………………………………………

時間がないあなたに知ってほしい！
冷凍ストックレシピを発信中🌷
ストーリーズではみんなの
疑問・要望に答えていくよん🫶✨

「今日なに作ろう…」
「料理がめんどくさい…」

フォローで解決っ！👉 @marimo_ikuji
……………………………………………

＝材料＝
・鶏もも肉　　約250g
・レンコン　　1節
・塩コショウ　少々
☆醤油　　　　大さじ2
☆みりん　　　大さじ1
☆砂糖　　　　小さじ1
☆炒りごま　　大さじ1
・片栗粉　　　適量
・小ネギ　　　お好みで

①蓮根の皮を剥き、５ミリ幅位の半月切りにして、水を張ったボウルに入れてアク抜きしておく。
②鶏肉に軽く塩コショウをする。
③☆の調味料を合わせて調味ダレを作ったら、①の蓮根の水を切り、キッチンペーパーなどで水気を拭き取っておく。
④ビニール袋に鶏肉と片栗粉を入れて全体にまぶす。
⑤フライパンに油をしき、鶏肉を皮目から炒める。
⑥⑤の鶏肉を炒めている間に、④のビニール袋にレンコンと片栗粉を入れて、全体にまぶす。
⑦鶏肉の皮目に少し焦げ目がついてきたら裏返し、⑥のレンコンを入れて焼いていく。
⑧鶏肉とレンコンの両面が焼けたらフライパンの中にある脂をキッチンペーパーで拭き取る。
⑨一旦火を止め、③の調味ダレを入れて、全体に絡めたら出来上がり❤️

※今回は28センチのフライパンを使いました。
鶏肉と蓮根がフライパンに両方入りきらない場合は、一旦鶏肉を焼いて取り出し、
その後、蓮根を炒め、最後に鶏肉と蓮根をフライパンに戻して調味ダレを入れるのが良いと思います。

簡単に出来て美味しいので是非作ってみてくださいね🥰

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◾️ナレーション（音読さん）
https://ondoku3.com/ja/

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腸活を始めたい方必見！最近よく耳にする「腸活」。その中でも納豆、キムチ、あかもくの組み合わせが最強なんです。

「良い菌（納豆【納豆菌】、キムチ【乳酸菌】）」と「良い菌のエサ（あかもくに含まれる【フコダインなどの水溶性食物繊維】）」を一緒に摂ることで、腸内で「最強のご褒美物質（ポストプロバイオティクス）」を効率よく作り出すことができるのです。

【食べ方】　
・ご飯　１人分
・納豆　1パック
・こだわりキムチ、アカモク、小ねぎ　お好みの量
ご飯の上にのせて、混ぜて食べるだけ！

この組み合わせは味も美味しい♪そして何よりカラダの内側から健康をサポートしてくれるのでおすすめです。