年: 2025年

今回は「鶏むね肉レシピ10選」をご紹介します！
鶏むね肉は安くておいしいので重宝しますよね♪
炊飯器で作るチャーシューやカツや春巻きなどメインおかずにピッタリなものばかりですよ！
ぜひお試しくださいね！

【鶏むね肉レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.炊飯器で鶏むねチャーシュー　00:04
https://macaro-ni.jp/156337
■調理時間：60分
■材料（3〜4人分)
・鶏むね肉：1枚(390g)
・ゆで卵：2個

＜下味＞
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯

・めんつゆ（3倍濃縮）：80cc
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・水：150cc

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

2.鶏むね肉とえのきのとろとろ煮　01:29
https://macaro-ni.jp/153614
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(280g)
・えのきだけ：1袋(100g)
・味付塩こしょう：少々
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・酒：大さじ1杯

＜調味料＞
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・オイスターソース：小さじ2杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯

・水：200cc
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯
・サラダ油：小さじ2杯

＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

3.鶏むねれんこんのごろごろ揚げ　02:54
https://macaro-ni.jp/152143
■調理時間：15分
■材料（3人分)
・鶏むね肉：1枚(250g)
・酒：大さじ1杯
・塩：少々
・れんこん：100g

＜衣＞
・小麦粉：大さじ2杯
・片栗粉：大さじ2杯
・マヨネーズ：大さじ1杯

・白いりごま：大さじ1杯
・黒いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：適量

4.鶏むね大葉のひと口カツ　04:03
https://macaro-ni.jp/151825
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(350g)
・味付塩こしょう：少々
・大葉：6枚
・スライスチーズ：3枚
・マヨネーズ：大さじ2杯
・パン粉：50g

5.鶏むね肉とピーマンのオイスター炒め　05:47
https://macaro-ni.jp/147369
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ピーマン：4個
・鶏むね肉：1枚(300g)
・塩：小さじ1/4杯
・酒：大さじ2杯
・片栗粉：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯

6.しっとり鶏むねの塩レモンペッパー焼き　07:45
https://macaro-ni.jp/145559
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・レモン：1/2個
・酒：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. 粗挽き黒こしょう：小さじ1/4杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
・オリーブオイル：大さじ1/2杯

＜トッピング＞
・パセリ：適量

7.鶏むね肉とキャベツのフライパン蒸し　09:18
https://macaro-ni.jp/145507
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・春キャベツ：200g
・鶏むね肉：1枚(300g)
・酒：大さじ1杯
・塩：小さじ1/2杯
・味付塩こしょう：少々
・酒：大さじ1杯
・a. 白すりごま：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

＜トッピング＞
・小ねぎ：適量

8.鶏むね肉の梅しそ春巻き　10:33
https://macaro-ni.jp/145466
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・春巻きの皮：5枚
・鶏むね肉：1枚(300g)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・大葉：10枚
・梅干し：5粒
・水溶き小麦粉：小麦粉：小さじ2杯、水：小さじ2杯
・サラダ油：適量

9.鶏むね肉とキャベツのガリバタ炒め　11:46
https://macaro-ni.jp/142028
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・キャベツ：150g
・鶏むね肉：1枚（300g）
・a. 砂糖：小さじ1/4杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. 酒：大さじ1杯
・b. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・b. みりん：大さじ1杯
・b. しょうゆ：大さじ1杯
・b. バター（無塩）：10g
・サラダ油：大さじ1杯

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：少々

10.小松菜と鶏むねのオイスター炒め　13:15
https://macaro-ni.jp/133589
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚(300g)
・塩：ふたつまみ
・砂糖：小さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ1杯
・小松菜：1/2束
・a. 酒：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・サラダ油：小さじ2杯

#鶏むね
#おかず
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　お蕎麦でつくる
　　おいなりさん
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　【材料】
　✼おいなりさん用油揚げ
　✼ゆでたお蕎麦
　✼出汁がら
　✼お好みのお蕎麦のトッピング

　【作り方】
　①佃煮を作ります
　　出汁がらを千切りにし
　　ごま油で炒めて
　　お醤油を回しかけます
　　⭐︎今回私はこの時点で佃煮に七味をかけました
　
　②油揚げにお蕎麦、佃煮、
　　ネギや生姜の順に詰めます
　　⭐︎おいなりさんの底の方に薬味を入れると
　　　ほぉばった時に舌に1番先に味を感じるので
　　　おすすめ

⭐️毎週月曜日にLive配信している
ミートフリーマンデーのレシピが好評なので
すぐに見返せるようにショート動画にまとめてみました。

⭐️保存しておくと後で見返せるから便利💝
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#美々っどチャンネル初心者向けレシピ

あけましておめでとうございます。

気付けば2025年になっていました。

2024年目標としていた1000人到達とは行きませんでしたが、目標を掲げていたことで今までで1番投稿頻度が高い１年になったと思います!!

今年もよろしくお願いします!

今回は子供たちと私の音声ついてます…
いつもより騒がしいですがすみません!!

sumi

おさつバター醤油

〇さつまいも 1本

◾︎バター
◾︎醤油 大さじ1
◾︎砂糖 大さじ1
◾︎黒ごまわ