麺類

コスパ最強!30円の中華麺で作ったラー油でピリ辛油そば

スーパーで買った30円の中華麺が一品に仕上がった最強レシピが完成しました!
5分あれば簡単に作れちゃうので忙しい日にもおすすめの一品です!

【本気のラー油でピリ辛油そば】

【材料】

中華麺 1袋
鶏ガラスープの素 小さじ半分
コチュジャン小さじ1
ニンニクチューブ 2センチ
生姜チューブ 2cm
ごま油 小さじ2
ラー油 小さじ半分
焼肉のたれ 小さじ2
卵黄 1個

〜トッピング〜
ネギ
もみのり
白ゴマ

【作り方】

①容器に鶏ガラスープの素、コチュジャン、にんにくチューブ、生姜チューブ、ごま油、ラー油、焼肉のたれを加えてよく混ぜておく
②たっぷりの水を準備して沸騰させたら中華麺を茹でて、茹でたら水気を切っておく
③茹でた麺と調味料を混ぜ合わせたら卵黄を落としてお好みでネギもみのり、白ごまをトッピングしたら完成!

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