肉巻きいなりご飯弁当作り#お弁当おかず #いなり #レシピ

いなり寿司ではなく、いなりご飯です。油揚げに炊き込みご飯を詰めて、中央に肉を巻いて、フライパンで焼いて肉に火を通し、麺つゆと水を入れて煮からめました。味がついたご飯でなくて、白いご飯でも美味しいと思います。

里芋の煮っころがしを、ラップで包んでつぶし、片栗粉をまぶして海苔を巻いて、フライパンで焼いた里芋のお焼きも、香ばしくて美味しかったです。

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@茶々-u2l