【ころころオムライス】
✏️材料
●卵 ２個
●ごはん 200ｇ
◎ケチャップ 大さじ２
◎コンソメ 小さじ1/2
◎バター ５ｇ
🍳作り方
＝下準備＝
・ごはんに◎を混ぜて、
ケチャップライスを作っておく。
・卵は溶きほぐす。
①大さじスプーンでケチャップライスをすくい、
ボウルに押し当てるようにして
ぎゅっと丸くする。
②スプーンで卵液をすくって、
熱したフライパンに少しずつ
伸ばすように入れる。
※すくったごはん約３個分の
長さに伸ばすと良い◎
③すぐに①のごはんを卵液の端に乗せる。
少し待って、ごはんと卵がくっついたら、
卵が固まる前に箸でくるっと巻いていく。
④お好みでケチャップをかけて完成！
★ポイント★
巻く前に卵が固まってしまったら、
少し卵液を足してあげると◎
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