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【夫の休日スイーツ】牛乳パックで簡単ベイクドチーズケーキ/ケーキ型無しでもできる/お菓子作り初心者必見

こんばんは。OTOHIROです。
今回は、型が無くてもできるベイクドチーズケーキのレシピを紹介します。
我が家では定番スイーツになっています。お菓子作り初心者の方必見です。
牛乳パックの型の作り方、ケーキの作り方の手順は動画をご覧ください。

※動画の中で言い忘れましたが、オーブンに牛乳パック型を入れるとき、
 必ずパックの下にクッキングペーパーを敷いてください。
 印刷がオーブンに移る可能性があります。

【生地】
クリームチーズ 200g
砂糖    70g
卵     1個
薄力粉   20g
生クリーム 200ml (植物性でも動物性でも)
レモン汁  小さじ2
【土台】
ビスケット 30g
バター   15g (有塩でも無塩でも)

音楽 DOVA-SYNDROME様(最初の2曲)、MusMus様(最後の曲)
   よりお借りしました。