皆さん、いつも本当にありがとうございます
今回は、パスタです！
脱小麦粉、脱砂糖、脱砂糖、脱乳製品が、どんなに体に良いと
分かっていても、やっぱり麺類は食べたくなりますよね
それは、素直にそう思って当たり前だと思います！
私達家族も、食事療法をしていますが
いつも、十割蕎麦だけじゃなく違うものも食べたいと思います
そこで、私なりではありますが、「食べたい」と、言う家族の思いに
少しでも満たされるように…と生まれたパスタレシピです
皆さんの、食生活にも少しでも安心して食べれるよう
満たされたら嬉しい限りですどうか、宜しくお願いします。
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◇今回、使ったグルテンフリー麺＜ZENB＞
私は、いつもAmazonさんで購入してます
◇↓白だしと麺つゆ(3倍濃縮)作り方↓
◇↓みりんシロップの作り方↓
◇↓第1弾ノンオイル豆乳マヨネーズ(卵黄ver)の作り方↓
◇↓第2弾 油も卵も無し！豆乳マヨネーズ大好評に付き第2弾!健康マヨ
◇↓チビカバ家の薬味冷凍術↓
目からうろこ薬味15種類の冷凍保存術パラパラって助かる
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0:00 オープニング
00:32 キャベツとアサリのスープパスタ
06:53 きのことチキンのトマトパスタ
12:56 エビとチキンの豆乳パスタ
20:07 やめられない納豆パスタ
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■キャベツとアサリのスープパスタ(2食分)
★是非！出来立てを食べてね
・1/2食分糖質＝約13g
・1/2食分カロリー＝約90kcal(麺は含まれておりません)
＜材料＞
・冷凍むきアサリ…100g
・キャベツ…1/4(250g)
・ニンニクスライス…2片分(約10g)
・水…400cc
★麺類(パスタ)は皆さんのお好きな麺をお使い下さい
(ちなみに今回はパスタZENB2束160gを使用しました)
＜調味料＞
・塩コショウ…適量
・顆粒コンソメ…小さじ1と1/2
・鷹の爪輪切り…適量
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■きのことチキンのトマトパスタ(2食分)
★是非！出来立てを食べてね
・1/2食分糖質＝約13g
・1/2食分カロリー＝約440kcal(麺は含まれておりません)
＜材料＞
・トマト…(450g～500g)
(またはトマト缶…1缶)
・鶏もも肉…1枚(300g)
・エリンギ…1P(110g)
・しいたけ…2コ(40g)
・しめじ…1株(150g)
・すりおろしニンニク…小さじ1
・輪切りの鷹の爪…適量
★麺類(パスタ)は皆さんのお好きな麺をお使い下さい
(ちなみに今回はパスタZENB2束160gを使用しました)
★刻みパセリ…適量
＜調味料＞
・塩コショウ…適量
・顆粒コンソメ…小さじ1と1/2
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■エビとチキンの豆乳パスタ(2食分)
★是非！出来立てを食べてね
・1/2食分糖質＝約11g
・1/2食分カロリー＝約502kcal(麺は含まれておりません)
＜材料＞
・冷凍むきエビ…10尾(解凍した状態で100g)
・玉ねぎ…1/2個分(130g)
・鶏もも肉…(300g)
・すりおろしニンニク…小さじ1
・無調整豆乳…300cc
★刻みパセリ…適量
★麺類(パスタ)は皆さんのお好きな麺をお使い下さい
(ちなみに今回はパスタZENB2束160gを使用しました)
＜調味料＞
・塩コショウ…適量
・顆粒コンソメ…小さじ1と1/2
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■やめられない納豆パスタ(2食分)
★是非！出来立てを食べてね
・1/2食分糖質＝約6g
・1/2食分カロリー＝約199kcal(麺は含まれておりません)
＜材料＞
・豆乳ヨーグルト…大さじ4
・卵黄…2コ
・納豆…2P
・海苔…2人分で1枚使います
★麺類(パスタ)は皆さんのお好きな麺をお使い下さい
(ちなみに今回はパスタZENB2束160gを使用しました)
＜調味料＞
・醤油…小さじ2
・白だし…小さじ2
・味噌…小さじ2
・お好みで黒コショウ…適量
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(もよりの書店に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
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チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
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