簡単お弁当おかず1週間の記録です🌸
裏技で簡単にお弁当おかずを作りました!
時短お弁当レシピ盛り沢山です✨
簡単お弁当作り記録をゆるく投稿しております。
旦那弁当を簡単時短おかずで乗り切る主婦のリモです。
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【1日目】
▪️ささみとごぼうの唐揚げ
ささみ2本(100g)、ごぼう1/2本(40g)、めんつゆ(4倍濃縮)小さじ2、生姜・にんにく小さじ1/2、片栗粉大さじ4
▪️なめたけ卵焼き
卵1個、なめたけ大さじ1、水小さじ1
▪️にんじんツナサラダ
にんじん70g、ツナ缶1缶、オリーブオイル小さじ1、醤油・酢小さじ1/2
※レンジ500w2分加熱
【2日目】
▪️豚じゃがマスタード炒め
豚こま肉50g、玉ねぎ1/4個(50g)、じゃがいも1個(100g)、醤油・砂糖・粒マスタード各大さじ1/2
▪️ベーコンエッグ
卵1個、ベーコン2枚、塩胡椒適量
※レンジ500w1分半〜2分加熱
▪️ほうれん草のバターソテー
冷凍ほうれん草30g、塩胡椒適量、バター3g
※レンジ500w1分半加熱
【3日目】
▪️鶏ねぎ塩だれ炒め
鶏もも肉100g、長ネギ1/2本(50g)、塩胡椒適量、市販の塩だれ大さじ1
▪️鮭フレーク目玉焼き
卵1個、鮭フレーク大さじ1/2
▪️しいたけの佃煮
しいたけ2個(30g)、酒・みりん・醤油各小さじ1、砂糖小さじ1/3、水小さじ2
※蓋して中火約5分加熱
【4日目】
▪️豚ナスピリ辛炒め
豚ロース薄切り肉100g、ナス1本(100g)、コチュジャン・砂糖各小さじ1、ごま油・酒・醤油各大さじ1/2
▪️ゆで卵
卵1個、水:卵全体がかぶる量
※レンジ500w約9分加熱
【5日目】
▪️手羽元のさっぱり煮
手羽元4本(220g)、ポン酢大さじ3、水大さじ2、塩胡椒適量
※レンジ500w5分→ひっくり返して5分加熱
▪️しらす卵焼き
卵1個、しらす・水各小さじ1、白だし小さじ1/2
※レンジ500w1分半〜2分加熱
▪️いんげんとにんじんのごまおかか和え
いんげん4本(10g)、にんじん20g、鰹節小さじ1、白ごま・めんつゆ(4倍濃縮)各小さじ1/2
※レンジ500w1分半加熱
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