切って和えるだけ！丼にしても美味い「アボカドとちくわのユッケ風」おつまみ/節約時短レシピ【Japanese food/cooking】

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【材料】※2人前
■アボカド…1個
■ちくわ…4本
■韓国のり…1パック
■刻みネギ…適量
（A）白いりごま…大さじ1
（A）醤油…小さじ2
（A）コチュジャン…小さじ2
（A）ごま油…小さじ1
（A）にんにくチューブ…小さじ1/2

【作り方】

①ちくわは縦4等分に切り、1cm幅に切る。アボカドも1cm角に切る。

②ボウルに①、（A）、韓国のりをちぎって加えて和える。器に盛って刻みネギを散らしたら出来上がり。
【🔴ポイント】
ご飯にのっけて食べる場合は醤油の量を増やすと◎