いらっしゃいませ！
「ご自愛」を暮らしにとりいれ、
可愛く、健康に整える30代。ゆるーくね。
◎ゆる日常料理vlogがメイン🍳
◎ファッションと暮らしのお買い物記録etc..(予定)
自分を大切にしていきましょ🫶
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本日のお品書き「チキンチャップ」
材料(一人分)
・鶏もも肉 150g
・玉ねぎ100g(大サイズ１/2)
・まいたけ(きのこならなんでも)
・ごま油 大さじ１
・ケチャップ 大さじ2
・オイスターソース 大さじ１
・コンソメ 小さじ１/2
・にんにく １/2片
・赤ワイン 大さじ2(日本酒でも🙆)
・はちみつ大さじ１
・米粉 小さじ２(肉用)
・塩コショウ(肉用)
作り方
①まいたけ、玉ねぎをカット
にんにくをすりおろす
②鶏もも肉をカット→塩コショウ、米粉をつける
③フライパンに油を引いて、
鶏もも肉を焼き色がつくくらい炒める
④玉ねぎ、まいたけを投入して
しんなりするまで炒める
(甘味がでてくれるから)
⑤ケチャップ、オイスターソース
コンソメ、赤ワイン、はちみつを投入
→炒めながら煮る→完成！
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