今回の簡単お菓子作りレシピ動画は『抹茶台湾カステラの作り方』です！ふわっふわの台湾カステラ。今回は抹茶粉を入れて和テイストに作ってみました！材料を混ぜて焼くだけの簡単スイーツ、ぜひお試しください！
このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで、レシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！
投稿日：火・木・土（週３回）
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【レシピ】
抹茶台湾カステラ（スクエア型15㎝×15㎝）
★材料★ ※スクショしておくと便利！
・バター 50ｇ
・牛乳 40ｇ
・はちみつ 20ｇ
・薄力粉 50ｇ
・抹茶粉 3ｇ
・卵黄 3つ
・卵白 3つ
・グラニュー糖 50ｇ
★作り方★
0:00 OP
0:14 ①鍋にバター、はちみつ、牛乳を入れて火にかける。バターがすべて溶けたら火からおろす
0:56 ②ふるっておいた薄力粉と抹茶粉に加え混ぜる
1:18 ③卵黄を加え混ぜる
1:53 ④卵白に少しずつグラニュー糖を加え固めに泡立てる
2:45 ⑤抹茶生地に少し卵白を加え馴染ませたらすべて卵白に加え混ぜる
3:37 ⑥型に入れ160℃に予熱したオーブンで60分湯せん焼きする
3:58 ⑦あら熱が取れたら型から外す。
4:23 抹茶台湾カステラの完成！
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BGM：YouTubeオーディオ ライブラリより
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
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