長ネギレシピ2品！副菜におつまみに♪簡単レシピ

長ネギレシピ2品！副菜におつまみに♪簡単レシピ

★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」

材料
長ネギ2本
白だし大さじ2
①長ネギを4㎝長さに切る。
②フライパンにサラダ油を引いて長ネギを並べ、弱めの中火で両面焼き色を付ける。白だしを加えて蓋をし、30秒蒸し焼きにする。

材料
長ネギ1本
A中華スープの素小さじ1
A砂糖小さじ1
A酢小さじ1
Aごま油小さじ1
A豆板醤小さじ1
Aいりごま大さじ1
①長ネギを千切りにする。ボウルに長ネギとAを入れて混ぜ、電子レンジ600ｗで1分加熱する。