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📔今日のほったらかしメニュー📔
丸めない！鶏団子の野菜あんかけ
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🧑🍳作り方🧑🍳 (大人2人・こども2人分)
＼セット／
🔥予熱：200度🔥
【材料】
(鶏団子)
●木綿豆腐 ……150g
●鶏ひき肉 ……250g
●乾燥ひじき……5g
●にんにくチューブ……1cm分
●生姜チューブ ……1cm分
●塩 ……小さじ1/8
●片栗粉……小さじ2
●みりん……小さじ2
・オリーブオイル……小さじ2(オイルスプレー)
(野菜あんかけ)
▲千切りキャベツ……150g(1袋)
▲人参(細切り)……1本
▲水……大さじ2
■醤油……大さじ1
■みりん……大さじ1
■鶏ガラ……小さじ2
■片栗粉……小さじ4
■水……200ml
【手順】
（下準備）
①乾燥ひじきは、水で戻しておく。
②木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで600w『2分』加熱する。
加熱後、豆腐をくずして冷ましておく。
③オーブン対応の耐熱皿に▲を入れ、ラップをかけて電子レンジで600w『4分』加熱する。
（鶏団子）
④ビニール袋の底の角1箇所を輪ゴムでしばり、●を入れて揉み混ぜる。
⑤クッキングペーパーの上に、オリーブオイルをスプレーする。
⑥④の輪ゴムの先をハサミで切り、タネを⑤の上に棒状に絞りだす。
⑦⑥の上から、オリーブオイルをスプレーする。
（野菜あんかけ）
⑧■を合わせ混ぜたものを③に加えて軽く混ぜ、アルミホイルで蓋をする。
⑨オーブンで『20分』スイッチON 🔥
⑩野菜あんを混ぜ、一口大に切った鶏団子を合わせる。
→完成！
【ポイント・コツ・ひとことメモ】
・ビニール袋と輪ゴムを使えば、洗い物を少なく、簡単に作れるよ！
・あんかけを作る時に使った耐熱容器をそのまま食卓に出せるから、洗い物がさらに減るよ！
同時に作ったレシピは
前回の投稿をチェック！
🔻 🔻 🔻 🔻
【煮崩れしない！かぼちゃの煮物】
※オーブン機種や、材料の量・大きさなどによっても仕上がりが変わるので、
ご家庭のオーブンに合わせて加熱時間や温度を調整してね！
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@いおオーブンで時間を生み出すママ
オーブン料理で調理の手間を減らして、こどもと過ごす時間を作るアイデアを発信しています♬
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