特大真ほっけと野菜のぎゅうぎゅう焼き｜ASMR

北海道産の特大真ほっけを主役に、旬のお野菜をぎゅうぎゅうに並べてオーブンで焼く、簡単レシピです。たくさんお野菜を取れてローカロリーなのでヘルシーなメニューです。

＜調理時間＞調理時間10分(焼き時間は除く）
＜材料＞2-3人分
特大肉厚！ 北海道産「真ほっけ開き」1尾
玉ねぎ 1個
大根 1/4本
れんこん 2節
ミニトマト 6個
ししとう 6本
にんにく 1個
オリーブオイル 大さじ4
塩 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1/2

カットレモン お好みで

＜作り方＞
詳細はこちら

＜使用している商品＞
特大肉厚！ 北海道産「真ほっけ開き」 5尾/兼多水産 株式会社

＜レシピ監修＞
フードコーディネーター/高橋ゆい

＜プロジェクト＞
&fish〜魚がつなぐヒトとミライ〜
https://andfish.jp

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このプロジェクトについて

「魚」と「ヒト」との関係をもう一回、ここからはじめよう
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鮮度や品質にこだわり、美味しさを追求して誕生した商品はこちら
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