【油揚げの卵とじ】　まるで、カツ丼？！　節約、ヘルシーレシピ！

〈材料〉
・あぶらげ　　２枚
・木綿豆腐　　１丁（小さいパック）
・豚のひき肉　３００g

〈調味料〉
・めんつゆ　　大さじ２
・水　　　　　大さじ２
・砂糖　　　　小さじ１