【スープジャー弁当】ごぼう天風うどん #shorts #お弁当 #うどん #cooking #料理 #スープジャー

ご視聴ありがとうございます
スープジャーは温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
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ごぼう天風うどん

■材料
・鶏ミンチ　30g
・ごぼう　40g
・揚げ玉　適量
・冷凍うどん　1玉
（米油　小さじ1で和える※サラダ油でも可）
・水　250cc
・ごま油　大さじ1
・酒　大さじ1
・めんつゆ（3倍希釈）大さじ2
・和風顆粒だし　小さじ1/2
・醤油　小さじ1/3
・塩　小さじ1/5
・一味唐辛子　適量

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.ごぼうをささがきにして、サッと水洗いして水気を切っておきます
3.冷凍うどんを袋の表示通りにレンチンして、水洗いして水気を切っておきます
4.フライパンにごま油を引いて、鶏ミンチとごぼうを炒めます
5.ごぼうがしんなりしたら、水と調味料を入れます
6.沸いたら火を止めて、熱いうちにスープジャーに移して、一味を振ります
7.うどんは容器に移して、米油で和えて完成です
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※スープジャーの中身は、6時間以内を目安に一度で食べて下さい。
長時間放置すると、中身の腐敗や発酵がすすんでしまう可能性があります。

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▼使っているスープジャー
サーモス真空断熱スープジャー 400ml ミント
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