余りがちなメープルシロップとピーナッツバターを使ううどんレシピがあったので作ってみました
味はエバラのゴマしゃぶのタレに近い感じで牛肉、豚肉、鶏肉、うどん、麺、ごはんにでも合いそうなおいしさでした
【材料🛒】
☑うどん２玉
☑醤油大さじ２
☑鶏がらスープの素小さじ２分の１
☑黒酢大さじ１
☑メープルシロップ小さじ２
☑ピーナッツバター大さじ２
☑パプリカパウダー小さじ２分の１
☑ラー油大さじ１
☑ニンニク大さじ１
☑ゆで汁適量
I found a recipe for udon noodles that uses maple syrup and peanut butter, which are often left over, so I made it!
It tastes similar to Ebara’s sesame shabu sauce and is delicious with beef, pork, chicken, udon, noodles, or rice!
Ingredients
☑2 balls of udon noodles
☑2 tablespoons soy sauce
☑1/2 teaspoon chicken broth
☑1 tablespoon black vinegar
☑2 teaspoons maple syrup
☑2 tablespoons peanut butter
☑1/2 teaspoon paprika powder
☑1 tablespoon raayu
☑1 tablespoon garlic
☑amount of boiling water
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