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#焼きとうもろこし
📃材料 4人分
とうもろこし 1本
A醤油 大さじ1/2
Aバター 10g
(お好みで砂糖小さじ1)
🍳作り方🍳
①とうもろこしは根元と、ヒゲの部分を切り落とし、ラップに包んで600w5分レンチンする。
②火傷に気をつけて皮をむき、長さを3等分、さらに1つを4等分にする。
③フライパンにバターを溶かし、醤油をいれて、(砂糖入れる時はこの時)②のとうもろこしも入れ、焼き色がついたら完成!
【ポイント】
・砂糖を入れると焦げやすくなるので、火は弱火にしてね!
・こんがり焼き色がつくくらいが美味しいよ🥰
【保存期間】
焼きたてがめちゃうま!
【皮付きとうもろこし選び方】
濃い茶色のひげで、量が多いもの!
(よく熟してて、身も詰まってるよ💕)
【皮付きとうもろこし保存方法】
皮付きのままラップに包んで、野菜室にたてて保存(1〜2日)
すぐ食べない時はレンチンしたものを
輪切りにして、1つずつラップ
ジップロックに入れて保存
(1ヶ月くらい)
➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿
最近スーパーでとうもろこしが
並んでてついつい買っちゃう🤭
いつもはレンチンして
切ってそのまま食べてたんだけど
今日は1手間加えて
屋台のあの味!再現してみたよ✨
コツはじっくりこんがり
焼き色をつけること!
大人も子供も大好きな味だから
ぜひ1度作ってみてね😊
最後まで読んでくれてありがとう!
【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ!
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