ナス丼가지덮밥 #韓国レシピ #簡単レシピ #韓国お家ごはん #レンジ料理 #韓国料理

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お盆休み、いかがお過ごしですか？
私たち家族は家でのんびり過ごしています。
東京はずっと雨が降っています。
九州も雨が多いそうですね。
皆さん、くれぐれもお気をつけて、
おいしいナス丼を作ってみてくださいね！

材料
ナス…2本
バター…少々
小ネギ…少々
白ごま…少々

[ヤンニョム]

しょうゆ…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1
にんにく（すりおろし）…小さじ1
オリゴ糖…小さじ1

作り方
1. ナスを半分に切り電子レンジで2分30秒加熱する。
2. フォークでナスを横に開く。
3. ヤンニョムを混ぜておく。
4. フライパンにバターを入れ、ナスをこんがり焼く。
5. ヤンニョムを加え、軽く煮詰めたら完成。
6. ご飯の上にのせ、小ねぎと白ごまをふって！

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