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【材料】
絹豆腐 75ｇ
米粉 50g
片栗粉 5g
ベーキングパウダー 2ｇ
はちみつ 10～15ｇ
【トッピング】
お好みできな粉・はちみつなど適量
【作り方】
①豆腐を滑らかになるまでまぜ、他の材料もすべて入れて混ぜる。
②耐熱皿にクッキングシートを敷き、生地を半分くらいにわけて、さらに８等分して丸めておいていく
③600ｗで2分加熱して、お好みのトッピングをかけて完成。
豆腐：低カロリー、高たんぱく質。腸内環境の改善。
きな粉：食物繊維が豊富で、便通改善・満腹感を得やすく、食べすぎ防止。タンパク質が豊富で内臓脂肪の蓄積を抑える効果あり。
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