【作り置きレシピ】きんぴら　#明太子スティック #きんぴら #お弁当おかず #作り置き

「明太子とれんこんのきんぴら」を食べたいと思ったら『🥢（箸）』とコメントしてください😊

シャキシャキれんこんに明太子の旨みがじんわり絡む、ちょっと特別なきんぴら✨
作り置きにもおすすめな、和のアレンジ副菜です！

かねふくの明太子は粒だちが違う✨
是非かねふくの明太子で味わってみてください😌

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■ 材料
・かねふく 明太子スティック 1本
・にんじん　1/2本
・れんこん　200g
・サラダ油　小さじ2
・（A）酒　大さじ1
・（A）みりん　大さじ1
・（A）醤油　大さじ1
・（A）水　大さじ2

■ 手順
①にんじんは皮をむいて千切り、れんこんは皮をむいていちょう切りにする。
②フライパンに油をひき、れんこんを中火で2分ほど炒め、にんじんを加えてさらに炒める。
③（A）を加え、水分が半量になるまで煮詰めたら、明太子スティックを加えて混ぜ、火を止める。
④器に盛りつけて完成！

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