メイン食材１つ！なすが主役の10分で作れるピリ辛おかず｜ご飯がすすむ簡単レシピ / Spicy Japanese Eggplant in 10 min

#簡単レシピ
#時短料理 #節約レシピ

🍆 なすだけで主役級！
ごはんが止まらない絶品レシピ【やみつき大葉なす】
忙しい日や疲れた日でもサッと作れる10分おかず。

レンジで簡単にタレを作って、あとはフライパンでなすを炒めるだけ！

ポン酢×コチュジャンのピリ辛だれがじゅわ〜っと染みて、ごはんがモリモリ進みます。

大葉とごまで香りもアップ！
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📌 材料（2人分）
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なす…2本
大葉…1～2枚
小口ねぎ…適量
白いりごま…小さじ1〜2
【A】
ポン酢…大さじ5
酒・砂糖…各大さじ1
コチュジャン・ごま油…各小さじ1

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