🍳 とろ〜りチーズ×ベーコンで
即席カルボ丼🤍
卵2個+牛乳大さじ2(30cc)+チーズたっぷり+厚切りベーコン40〜50g。
ワンパンで作れるのに濃厚すぎて反則級のうまさ!
牛さん🐮豚さん🐷鶏さん🐔お米農家さん🌾
そしてコンソメを発明した人🙏ありがとう。
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■ 材料(1人分)
・卵…2個
・牛乳…大さじ2(30cc)
・シュレッドチーズ…40〜50g(ふたつかみ)
・厚切りベーコン…40〜50g
・顆粒コンソメ…ひとつまみ(約1g)
・ごはん…1膳分
・仕上げ用:粉チーズ等
■ 作り方
① ボウルに卵・牛乳・コンソメ・チーズを混ぜて卵液を作る
② フライパンでベーコンをこんがり焼く
③ そこへ卵液を流し入れ、半熟状にとろっと仕上げる
④ ごはんにのせ、仕上げに粉チーズ&黒胡椒をかければ完成✨
タバスコも合いそう!
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