美容効果アップの薬膳スイーツ！はとむぎ茶寒天 #はとむぎ #レシピ #薬膳

はとむぎ茶寒天🌿

季節の変わり目は、気温や湿度の変化により肌荒れを起こしやすくなります。
そこで今回は肌を潤す美味しいスイーツを作りました。
はとむぎは新陳代謝を活性させて肌のハリや弾力の源となる繊維芽細胞を活発にする機能があり、はとむぎ茶寒天は血糖値の上昇抑制やデトックス作用に期待できます。

「はとむぎ茶寒天」

材料 4人分
・はとむぎ茶：500ml
・粉末寒天：4g
・甜菜糖：20g

作り方
1. お鍋にはとむぎ茶と寒天を入れ、寒天を煮溶かしてから砂糖を加える。
2. 粗熱をとり型に入れて冷まし、食べやすい大きさにカットする。

「はとむぎのシロップ」

材料 4人分
・ゆではとむぎ：40g
・乾燥白きくらげ：10g
・ハスの実：20個
・甜菜糖：30g
・水：400ml

作り方
1. 白きくらげとハスの実は水に浸けて戻し、柔らかく戻した白きくらげの石づきを切り取り、手で小さくちぎる。
2. お鍋に1. と残りの材料を入れて火にかける。
3. 沸騰したら弱火にして約10分コトコト煮て、冷ます。

はとむぎのシロップと、はとむぎ茶寒天を合わせて、はとむぎ薬膳スイーツが完成。お好きなフルーツを加えると、華やかになり美容効果も高まります✨

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