アレンジが無限！超簡単な【ビビン麺】の作り方

アレンジが無限！超簡単な【ビビン麺】の作り方

【材料】 二人分
お好みの乾麺：1束
きゅうり：1/2本
ゆで卵：1個
白菜キムチ：60g

コチュジャン：大さじ1
醤油：大さじ1/2
酢：大さじ1/2
ごま油：大さじ1/2
砂糖：小さじ1
鶏がらスープの素：小さじ1/2

白ごま：適量

【作り方】
・きゅうりは薄切りにしてから千切りにする。
・ゆで卵は半分に切る。
・ボウルにコチュジャン・醤油・酢・ごま油・砂糖・鶏がらスープを素を入れよく混ぜる。
・お好みの乾麺をパッケージの表示通りに茹でた乾麺は水気をよく切り、ボウルに加えよく混ぜる。
・器に盛りつけ、きゅうり・白菜キムチ・ゆで卵をので、白ゴマを散らす。

完成♪

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