副菜

バター醤油香る「秋のデリサラダ」🍁🍂

【材料】
・れんこん …… 1節
・まいたけ …… 1パック
・ベーコン …… 50g
・バター …… 大さじ1
・醤油 …… 大さじ1
・酒 …… 大さじ1/2
・ねぎ …… お好みで

①レンコンの皮を剥いて薄切りにし、酢水にさらす
②レンコンの水気を切り、ラップをして600W4分
③②に切ったベーコンと舞茸を(手で割きながら)入れ、調味料も入れて追加で600W2分→よく混ぜる
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冷蔵庫で出番を待ってる「れんこん」
そのまま眠らせるの、もう卒業👏

レンチン6分で完成!

バター醤油香る
「秋のデリ風サラダ🍁」

ベーコンの旨みとバターのコクで
野菜なのにごちそう感◎

忙しい日の“あと1品”にも、
お弁当にもぴったりです✨
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