🍳お吸い物の素で卵焼き
🔸材料(1〜2人前)
・卵…2個
・お吸い物…1/2袋
・水…大さじ1
・サラダ油 … 小さじ1
🔸作り方
・ボウルに卵を割り入れ、白身を切るように混ぜる
・お吸い物1/2袋と水を加え、さっと混ぜる
・卵焼き器に油を薄くひき、弱めの中火で熱する
・しっかり加熱できたら卵液の半量を流し入れ、
半熟になったら奥から手前に巻く
・残りを流し入れて同じように巻く
(油は追加なしでOK)
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