【材料】作りやすい分量
•人参…2本(約400g)
•酒…大1
●かつお節…4パック(6g)
●砂糖、コンソメ…各小さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
●すりごま…大さじ3
•マヨネーズ…大さじ2〜3
•ヨーグルト…お好みで小さじ2
•塩こしょう…少々
•黒こしょう、パセリ…適量
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【作り方】
① 小さめに切った人参に酒をかけ、ラップして600w7分。
②粗く潰し、●混ぜる。
③粗熱が取れたらマヨ、ヨーグルトを混ぜる。
塩こしょうで味を調えて完成。黒こしょうパセリお好みで!
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🌟ポイント🌟
◆めんつゆは2倍濃縮の場合大1です。
◆よりヘルシーにしたい時は、マヨネーズとヨーグルト大さじ1.5ずつにすると◎
カロリーハーフやライトマヨでもOK!
◆冷蔵庫で3、4日保存可能◎
◆サンドイッチにしたり、チーズと一緒にトーストするのも美味しい🍞
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